起司肉蛋土石流！台北巷弄可蜜逹早餐店

2020-05-28

文、图／周花花

《可蜜达Comid》一直是我在台北早餐界的心头好，双连捷运站附近的林森店，生意始终很好，连日本人到台湾旅游都会特地朝圣，前些日子开了《可蜜达Comid》北门店，不仅营业时间更长，还增加了古早味蛋饼这个品项，推荐值得一吃呀。

可蜜达Comida北门店

推荐指数：★★★★☆　4颗星

一句短评：北门西门好吃早餐推荐，起司肉蛋烤吐司真材实料吃得到

《可蜜达北门店》位在中华路巷内，紧邻着北门承恩门，靠近延平南路、博爱路、忠孝西路，隐身巷内不是太好找，初访的人建议开启google map。从捷运北门站1号出口出来，约步行7分钟左右可抵达，离西门町商圈也蛮近的。

营业时间从早上7点，卖到下午2点，份量十足的烤吐司，不仅能当饱足的早餐，午餐、下午茶时段来上一份，也是个不错的轻食选择。门上挂着，「劳闆说：没卖完不能下班」的牌子，可爱的让人会心一笑。

无论内用或是外带，均需入内至柜台排队点餐。若是内用遇到客满的话，要先到柜檯候位登记，人数到齐后才可入座点餐，用餐时间限时45分钟。如果担心会等太久，可以先透过电话预先订餐（提前一小时），并提供台北市买千外送服务，详情可电话与店家讨论，或私讯粉丝专页。

《可蜜达北门店》的用餐空间较林森店舒适，纯白墙面与木质桌椅，简单却不失温馨，不用担心日晒雨淋。

一直以来，我很喜欢且推荐《可蜜达Comid》的原因，在于老闆对于食材的讲究。肉品选用究好猪、舒康鸡，Nutella榛果可可酱、林华泰红茶、高大鲜奶等，皆是业界指标性的品牌，吃得健康也安心。

《可蜜达北门店》菜单如下，必点招牌为肉蛋吐司，可加起司、鬼椒、坚果、可可变化成多种口味。

饮品的选择虽不算非常多，但每样都是热卖的长青之作，我个人非常爱他们家的红茶。

柜台小黑板为《可蜜达北门店》限定品项，基本款古早味蛋饼，可升级成台式pizza，有趣卖相在ig上拥有极高讨论度。

餐点皆是现点现做，所以需要一点时间等待，但新鲜现做就是美味保证，这些候餐时间绝对值得。

林华泰无糖红茶－20元、炭烧甘蔗鲜奶茶－50元

林华泰的好茶叶，即使喝无糖的也不会涩，反而更能喝到香纯茶香，《可蜜达Comid》的炭烧系列，有着浑厚炭烧香气，我觉得相当有自身特色，喜欢喝鲜奶茶的人，推荐你点这杯。

鬼椒起士肉蛋双重奏吐司－85元

这切面实在是超级诱人，谁能抗拒如土石流般起司的诱惑呢！跟我一样是终极起司控的人，推荐你直接封顶成双重奏啦，越肥越过瘾！

《可蜜达Comid》的猪排厚达1公分，有追蹤他们粉丝专页就知道，食材的处理、腌渍全都自己来，成本比一般早餐店现成猪排贵上许多，只要一口就知道差异，多年来我始终很爱。

一口咬下，感受柔软吐司、甜鹹猪排、起司半熟蛋，绝妙组合的好滋味，敢吃辣的人，可以点鬼椒款，香辣过瘾让人直分泌唾液，相当好吃。

柠檬马告鸡肉蛋吐司－70元

这款也是我多年来的爱，将原住民食材运用的很好，清新带有柠檬气味，搭配在一起更能增添鸡肉甜感，爽口滋味完全不腻，一份吃完较人意犹未尽，夏天办公室下午茶吃这个非常可以。

法式吐司－45元

原本隐藏版的法式吐司，现在变成菜单上的定番菜色，柔嫩吐司里头夹着起司片，浸泡蛋液后，于表面煎出焦香，最后再淋上炼乳，是一道可以摆在饭后当甜点的甜吐司，做工上的精緻度相当高。

台式pizza－65元

使用南台湾常见的麵糊蛋饼，台北比较少能吃到，洒上满满起司，做成pizza的形状，看起来真的有几分台式披萨的感觉呢！麵糊相较于以前吃到的来得Ｑ弹，厚度也较高，在口感上反而是一大加分，加上葱花香气，台味十足！

《可蜜达北门店》提供了更舒适的环境，菜单品项也更丰富，喜欢烤吐司的人，可以北门店、林森店就近选一家来吃，麵糊蛋饼就只有北门店有了。又或者可选择外送服务，会用塑胶盒装着，确保吐司在送达的同时，依旧完整保有好味道！

可蜜达Comida

北门店

林森店

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